به گزارش سرویس اجتماعی “سیرجان خبر” رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان سیرجان با بیان این خبر گفت : نظارت بهداشتی بر امر تولید، توزیع ، حمل و نقل وعرضه ی فرآورده های خام دامی از جمله ی مهمترین وظایف دامپزشکی به شمار می رود و دامپزشکی در طول تمامی ایام سال در حال اعمال این نظارت ها در سطح واحدهای تحت نظارت خود می باشد.

زینلی پور اذعان داشت:با این حال طی مناسبت های ملی و مذهبی و فراخور افزایش عرضه و تقاضا در بازار، اعمال این نظارت ها نیز افزایش می یابد و در همین راستا در ایام ماه مبارک رمضان و با هدف اطمینان از سلامت فرآورده های خام دامی عرضه شده به شهروندان، نظارت بهداشتی دامپزشکی بر واحدهای تولید، توزیع ، فراوری و عرضه ی فراورده های خام دامی تشدید می یابد.

وی اظهار داشت: به همین منظور ۸ اکیپ ثابت و سیار در ۲ شیفت صبح و عصر به مراکز عرضه در سطح شهرستان مراجعه و نسبت به بازرسی بهداشتی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی اقدام می کنند.

دکتر زینلی پور با اشاره به قرار گرفتن ماه مبارک رمضان سال جاری در فصل گرما تصریح کرد: در فصل گرم سال ، سرعت فساد پذیری مواد غذایی از جمله فراورده های خام دامی به میزان قابل توجهی افزایش می یابد لذا حفظ کامل زنجیره سرد و رعایت دقیق نکات بهداشتی در این فصل اهمیت بیشتری پیدا می کند و از هرگونه کشتار غیرمجاز و غیر بهداشتی دام در معابر ، منازل و اماکن عمومی بدلیل خطر امکان انتقال بیماریهای مشترک بین انسان و دام بویژه تب خونریزی دهنده کریمه کنگو اکیدا” خودداری نمایند.

وی ضمن قدردانی از همکاری سایر ادارات ذیربط در گشت های مشترک جهت حفظ سلامت کالاهای مصرفی خانوار در این ایام از شهروندان تقاضا کرد در صورت مشاهده هرگونه موارد عرضه غیر بهداشتی فرآورده های خام دامی (گوشت قرمز،مرغ ، ماهی، میگو ، گوشت چرخ شده و غیره ) مراتب را از طریق شماره تماس ۴۲۲۰۵۰۳۶ به واحد نظارت این شبکه اعلام کنند.